Холодные закуски

    Ассорти из маринованных овощей
    400/15 г • морковь пряная, капуста квашеная, огурцы маринованные, шампиньоны консервированные, оливки, маслины, салат листовой, зелень
    Ассорти из сезонных овощей
    340 г • огурцы св., помидоры св., перец св.,маслины,оливки,салат лист ,зелень
    Ассорти из маринованных грибочков
    130/10 г • опята маринов.,шампиньоны маринов.,лук маринов.(лук репч.,уксус,масло растит.,соль,специи),салат лист.,зелень
    Мясное плато
    235 г • полендвица с/к,колбаса с/в.,ветчина к/в,грудинка к/в,маслины,салат лист.,томат черри,клюква,зелень
    Ассорти рыбное
    140/75 г • форель с/с, скумбрия х/к, масляная рыба х/к, оливки, маслины, лимон, салат, зелень
    Закуска под вино
    180 г • сыр с белой плесенью,сыр с голубой плесенью,мед,оливки,грецкий орех,мята
    Сет брускеттт
    275 г • брускетта с икрой,брускетта с лососем,брускетта с печеным перцем,брускета с ростбифом
    Щука, фаршированная (от 1 кг)
    100 г • щука ,батон,молоко,лук репч.,масло растит,яйца,чеснок,соль,специи
    Гарнир к щуке
    100 г • лимон,маслины,оливки,салат ,клюква,зелень
    Курица фаршированная грибами (от 1,5 кг)
    100/40 г • цыпл-бр.,батон,молоко,шампиньоны,лук репч.,соль,специи,масло растит.,салат лист.,маслинв,томат черри,соус крем бальзамич.,зелень
    Рулетики из ветчины
    150/35 г • ветчина кур.,сыр,масло слив.,чеснок,майонез,соль,перец св.,салат айсберг,томаты черри,соус-крем бальзамич.,зелень
    Рулетики из баклажанов
    150/30 г • баклажаны, мука ,соль,масло растит,сыр, грецкий орех,майонез, чеснок, салат лист.перец св.,клюква ,руккола,зелень
    Рулетики из цукини с семгой
    150/50 г • кабачки цукини,сыр творожный,семга сл/сол.,салат айсберг,перец св.,лимон,томат черри,руккола,соус- крем бальзамич.,зелень
    Руляда из птицы со шпинатом
    100/30 г • цыплята-бр.,яйца,молоко,масло растит.,соль,специи,шпинат морож.,лук репч.,масло слив.,чеснок,масло растит.,соль,специи,салат,клюква,томат черри,зелень
    Блинчики с икрой красной
    205/35 г • блинчики оболочка (мука пшенич.,молоко,яйца,сахар,соль,масло растит.)икра лососевая,сыр творожный,салат айсберг,лимон,маслины,салат лист.,соус крем бальзам,зелень
    Блинчики с семгой
    225/35 г • блинчики оболочка (мука пшенич.,молоко,яйца,сахар,соль,масло растит.)семга сл/сол.,сыр творожный,салат айсберг,лимон,маслины,салат лист.,соус крем бальзамич.,зелень
    Буженина из свинины
    100/15 г • свинина шейная ч.,морковь,чеснок,горчица,соль,специи,масло растит.,салат,клюква,руккола,зелень
    Язык маринованный
    50/50/30 г • язык говяж.,морковь,лук репч.,соль,специи,сахар,чеснок.,укроп,соевый соус,огурцы маринов.,салат,томаты черри,клюква,руккола
    Селедочка с яблоком
    275 г • филе сельди,лук репч.,яблоко,майонез,клюква,зелень
    Капрезе с соусом Песто
    190/15 г • сыр моцарелла,помидоры св.,соус песто (базилик,чеснок,масло олив.,уксус бальзамич.,грец.орех,соль)салат лист.,руккола
    Лимон
    50 г
    Оливки
    50 г
    Маслины
    50 г
    Ваза фруктовая
    350 г

    Салаты

    Салат Греческий
    230 г • помидоры, перец, огурцы, сыр фету, маслины, салат айсберг, салат лист, лук красный, лимон, заправка салатная
    Салат Цезарь (с креветками)
    205/10 г • мясо креветки, помидоры, капуста пекинская, сыр твердый, яйцо, сухарики пшеничные, соус для салата
    Салат Цезарь (с куриным филе)
    230/10 г • мясо цыплят, помидоры, салат листовой, салат айсберг, сыр пармезан, яйцо, сухарики пшеничные, соус
    Салат с беконом и грибами
    200 г • грудинка к/в,шампиньоны св.,лук репч.,масло растит.,соевый соус,томат черри,горчица франц.,салат айсберг,пекин.капуста,соль,специи
    Салат Красавик
    200/4 г • филе цыпл.,язык гов.,перец св.,огурец маринрв.,майонез,салат айсберг,капуста пекинская,грецкий орех,соус крем бальзамич.,зелень
    Салат Мужской
    220/2 г • говядина,перец св.,помидор св.,лук репч.,масло растит.,уксус,,соль,специи,огурец маринов.,томат.паста,масло олив.,капуста пекин.,салат айсберг,зелень
    Салат с тунцом и спаржевой фасолью
    240 г • картофель св., салат айсберг, салат лист., консерва рыбная, фасоль спаржевая, сеснок, соус соев., масло растит., яйцо, уксус бальзам., сахар, черри, заправка салатная

    Горячие закуски

    Жульен из птицы
    145/2 г • филе цыплят, ветчина к/в, шампиньоны св.,лук репч., масло раст, соус сметанный, сыр, соль, специи, зелень
    Дуэт из шашлычков
    200/25 г • свинина шейная часть,филе цыпл-бр.,горчица,соевый соус,масло растит,соль,специи,саат,томат черри,соус крем бальзамич.
    Сыр в беконе
    150/25 г • сыр моцарелла,грудинка к/в,масло растит.,салат айсберг,томат черри,соус крем бальзамич.
    Рулетики из говядины
    150/30 г • вырезка гов.,грудинка к/в,сыр пармезан,укроп,чеснок св.,масло растит.,соль,специи,,салат айсберг,томат черри,соус крем бальзамич.
    Шампиньоны запеченные с ветчиной и сыром
    170/12 г • шампиньоны св.,ветчина к/в,лук репч.,сыр,майонез,масло растит.,салат айсберг,зелень

    Горячие блюда

    Горбуша с прованскими травами и соусом Песто
    150/30/50 г • горбуша,масло растит.,соль,специи,соус песто,лимон,салат айсберг,томат черри,,соус крем бальзамич.
    Лосось в сливочном соусе
    150/50/50 г • филе семги, соль,перец,лимон,салат айсберг,салат лист,черри,соус бальзамич.,соус сливочный
    Стейк из птицы
    150/40 г • филе цыплят, масло растительное, соевый соус, соль, специи, салат айсберг,томат черри,соус крем бальзамич.
    Стейк из свиной шеи
    175/30/25 г • свинина шейная,соль,соевый соус,масло оливк.,розмарин св.,тимьян св.,специи,масло растит.,лук маринов.,салат лист,томат черри,соус крем бальзамич.
    Свинина Аппетитная
    150/30 г • свинина полендвица,филе цып.-бр.,сыр,соус сметанно-грибной,соль,специи,салат айсберг,томат черри,соус крем бальзамич.
    Медальоны из говядины с клюквенным соусом
    150/50/25 г • вырезка говяж.,розмарин св.,тимьян св.,соевый соус,масло олив.,масло слив.,соус клюкв.,салат лис.т.,томат черри,соус крем бальзамич.
    Медальоны из свинины со сметанно-грибным соусом
    150/100/25 г • свинина шейн.часть,соль,специи,горчица,соевый соус,масло растит.,,соус сметанно-грибной,салат айсберг,томат черри,соус крем бальзамич.
    Рулетики из куриного филе со шпинатом и сметанно-грибным соусом
    150/50/25 г • филе цыпл-бр.,шпинат,соус соевый,майонез,соль,специи,масло растит,соус смет.-гриб.,салат айсберг,томат черри,соус крем бальзамич.
    Драники со свининой и грибами в горшочке
    320 г • свинина шейн.часть,шампиньоны,лук репч.,масло растит.,сметана,сыр,соль,специи,,драники п/ф,зелень

    Гарниры

    Картофель фри
    150 г • картофель фри п/ф, масло растит., соль
    Картофельные дольки
    150 г • картофельные дольки с/м п/ф, масло растит., соль
    Капуста брокколи на пару
    150 г • капуста брокколи,соль
    Капуста цветная в сухарях
    155 г • капуста цв.заморож.,яйца,сухари паниров.панко,масло растит,соль,специи
    Фасоль стручковая с томатом и чесноком
    150 г • фасоль стручк. морож.,помидоры св.,чеснок св.,соевый соус,соль,специи,масло растит.
    Овощи-гриль
    150/5 г • баклажаны, кабачки цукини,шампиньоны св.,перец св.,соль,соев.соус,перец черн.молот.,чеснок св.,розмарин,тимьян,масло оливк.,соус крем бальзамич.

    Сладкие блюда

    Мороженное с топпингом
    150/30 г • мороженное вес в ассортим.,топпинг

    Соусы

    Кетчуп
    50 г
    Горчица
    50 г
    Хрен
    50 г
    Соус барбекю
    50 г
    Сметана
    50 г

    Напитки

    Сок Рич в ассортименте
    1000 мл
    Бонаква
    500 мл • в ассортименте
    Компот вишневый
    1 л • вишня б/к морож.,сахар,лимон.к-та,вода
    Компот клубничный
    1 л • клубника св/морож.,сахар,лимонная кислота
    Напиток апельсиновый
    1 л • апельсин,вода питьев.,сахар
    Напиток клюквенный
    1 л • клюква мороженная, сахар, вода питьевая
    Напиток лимонный
    1 л • лимон, сахар, вода питьевая
    Напиток из черной смородины
    1 л • смородина черная мороженная, сахар, вода
    Напиток яблочный
    1 л • яблоки, сахар, вода питьевая

    Хлеб, хлебобулочные изделия

    Французская булочка с чесночной начинкой
    75 г
    Хлеб
    50 г

    Кофе

    Эспрессо
    8/60 мл
    Американо
    8/150 мл
    Капучино
    8/70/120 мл
    Латте
    8/60/120 мл
    Сахар Barista 5
    пак
    Этот сайт использует cookies
    Понятно